● 秫shú ㄕㄨˊ

◎ 黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱：秫秸。秫米（高粱米）。

◎ 秫 shú

〈名词〉

(1) (象形。从古文术，加禾。本义：谷物之有粘性者。也指不粘者)

(2) 同本义
秫，稷之黏者也。——《说文》
稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》
染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫，秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》
春秫作美酒，酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》

(3) 又如：秫田(种植黏粟之田)；秫酒(用秫酿成的酒)；秫蘖(制酒用的糯黍与曲)；秫稻(即糯稻)；秫谷(黍米)；秫黍(高粱)

(4) 通“鉥”。长针
黑齿雕题，鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》

◎ 秫秸 shújiē

摘了穗的高粱杆

◎ 秫米 shúmǐ

高粱米粒

◎ 秫秫 shúshu

〈方〉∶指高粱

【午集下】【禾字部】秫·康熙筆画：10·部外筆画：5

【唐韻】食聿切【集韻】【韻會】【正韻】食律切，𠀤音術。穀名。【爾雅·釋草】衆，秫。【疏】衆一名秫，謂黏粟也。北人用之釀酒，其莖稈似禾而麤大者是也。【禮·月令】仲冬乃命大酋，秫稻必齊。【周禮·冬官考工記】𣑱羽以朱湛丹秫。【註】丹秫，赤粟也。又與鉥同。【戰國策】鯷冠秫縫。【註】秫，綦緘也。言女工之拙。卽鉥字通借。