炝字查字典 炝字的意思 炝字的解释 炝字的组词 炝字的造句
炝字的意思解释● 炝（熗）qiàng ㄑㄧㄤˋ
◎ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌：炝芹菜。
炝字的字义解析◎ 炝 熗 qiàng
〈动词〉
(1) 烹饪方法
(2) 将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌。如：炝蛤蜊；炝芹菜
(3) 先把肉、葱等用热油略炒，再加作料和水煮。如：炝锅肉丝面；用葱花儿炝炝锅
(4) 用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。——元·李好古《张生煮海》
炝字的同音字
炝字英文翻译stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
炝字的书法字体
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炝字篆书字体 -
炝字隶书字体 -
炝字楷书字体