● 菘sōng ㄙㄨㄥˉ

◎ 〔菘菜〕即“白菜”。

◎ 〔菘蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。

◎ 菘 sōng
〈名词〉
(形声。从艸，松声。本义：蔬菜名，又分为白菜、青菜、黄芽菜数种)同本义。十字花科。二年生草本栽培植物，变种甚多，通常称为白菜。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物，其特点是茎短，其上簇生着许多通常是绿色的叶片，形成紧密的球形头状结构，用作蔬菜。色白的叫“白菜”，淡黄的叫“黄芽菜”

【申集上】【艸字部】菘·康熙筆画：14·部外筆画：8

【唐韻】息弓切【集韻】思融切，𠀤音嵩。【玉篇】菜名。【南史·周顒傳】秋末晚菘。【埤雅】菘性隆冬不彫，四時長見，有松之操，故其字會意。【集韻】或作𦬘、蘴。